Hauswirtschaftsaward 2025
2. Platz beim Hauswirtschaft-Award 2025!
Simone Dengg, Katharina Fuchs und Anna Margreiter aus dem 2. Jahrgang überzeugten beim diesjährigen Hauswirtschaft-Award 2025 an der FSBHM Landeck-Perjen mit Kreativität, Teamgeist und Können.
Zunächst zauberten sie zwei köstliche Fingerfood-Gerichte: Mini-Burger mit Rotholzer Speck und – als Beitrag zum Thema „Heimat“ – die traditionellen Mohnbinggl nach dem Rezept von Oma Rosa. Danach gestalteten sie ihren Buffettisch liebevoll mit floralen Elementen und meisterten einen anspruchsvollen Wissensparcours.
Ein besonderes Highlight: Die Präsentation ihrer Speisen vor einer fachkundigen Jury – die sie mit ihrer souveränen Art restlos begeisterten. Der verdiente Lohn: Platz 2 beim Award!
Wir sind stolz auf euch – herzliche Gratulation!